Jak zrobić babeczki Ciasteczkowy Potwór?

0 głosów
14 wizyt
pytanie zadane 25 sierpnia 2015 w Kuchnia przez użytkownika Zuzia
Chciałabym zrobić babeczki które wyglądają jak Ciasteczkowy Potwór dla swojego dziecka na urodziny - macie przepis lub czy można kupić jakieś pół gotowe ciasta ?

1 odpowiedź

0 głosów
odpowiedź 17 lutego 2016 przez użytkownika Magda (6,120)

Ciasteczkowy potwór to z pewnością jedna z ciekawszych postaci z popularnej „Ulicy Sezamkowej”. Nadal śmieszy dzieciaki, a urocze potworki stale zyskują nowych zwolenników. Niebieski stwor pochłaniający wszystkie najmniejsze okruszki ulubionych ciasteczek, z pewnością rozbawił niejednego z nas. Poniżej przepis na przygotowanie babeczek, w kształcie właśnie ciasteczkowego potwora.

Składniki na babeczki: 2 szklanki mąki, 1 szklanka cukru, 1 szklanka jogurtu naturalnego, 1 szklanka oleju, 1 jajko, 1 łyżeczka sody do pieczenia, 2-3 łyżki kakao.

Przygotowanie : jogurt mieszamy z sodą i odstawiamy na chwilę (w wyższej misce, bo będzie rosło). Za pomocą miksera ucieramy jajko z cukrem, następnie dodajemy pozostałe składniki. Powstałe ciasto przekładamy do ba beczkowych foremek. Pieczemy przez 30 minut w temperaturze 175 stopni. Odstawiamy aby wystygły.

Składniki do dekoracji : 70 ml śmietanki kremówki, 125 gram serka mascarpone, 3 łyżki cukru pudru, niebieskie wiórki kokosowe, spożywczy barwnik niebieski, kilka ciastek (np. owsiane), czekoladowe łezki ( do wykonania oczu ).

Przygotowanie : niebieskie wiórki kokosowe najlepiej przygotować dzień wcześniej. Do zwykłych wiórek dodajemy niewielką ilość barwnika na wykałaczce i dwie krople wody lub najlepiej spirytusu lub wódki – szybko wyparuje. Dokładnie mieszamy i odstawiamy aby nabrały koloru i wyschły.

Śmietankę kremówkę ubijamy. Pod koniec wsypujemy cukier puder oraz serek mascarpone wolno mieszając. Odkładamy niewielką ilość masy w kolorze białym, która później posłuży do wykonania oczu. Do pozostałej dodajemy za pomocą wykałaczki niebieski barwnik i mieszamy aż kolor stanie się jednolity.

Krem nakładamy na babeczki następnie obtaczamy je w misce z niebieskimi wiórkami kokosowymi. Nożem wycinamy busie potwora do której wkładamy kawałek ciastka. Bierzemy zwykły woreczek śniadaniowy napełniamy go białym kremem i odcinamy kant robimy potworowi białe kropki jako oczy, i na zakończenie układamy na nich czekoladowe łezki.

Podobne pytania

0 głosów
1 odpowiedź 13 wizyt
pytanie zadane 20 sierpnia 2015 w Kuchnia przez użytkownika Edyta
0 głosów
1 odpowiedź 16 wizyt
pytanie zadane 3 września 2015 w Kuchnia przez użytkownika Marysia
0 głosów
1 odpowiedź 10 wizyt
pytanie zadane 20 sierpnia 2015 w Kuchnia przez użytkownika Basia
+2 głosów
2 odpowiedzi 58 wizyt
pytanie zadane 20 sierpnia 2015 w Kuchnia przez użytkownika Kasia
+2 głosów
2 odpowiedzi 11 wizyt

...