Jak zrobić kolację dla dwojga ?

+3 głosów
18 wizyt
pytanie zadane 5 stycznia 2016 w Kuchnia przez użytkownika Emilia
Chciałbym bym zrobić pyszną kolacją dla mojego faceta taką przy świecach. Wiadomo że to co będzie do niej pasować to dobre wino - ale co dać do jedzenia ? Wypiszcie swoje propozycje które robicie podczas kolacja dla dwojga.

2 odpowiedzi

0 głosów
odpowiedź 25 kwietnia 2016 przez użytkownika Weronika (12,880)

Na kolacje dla dwojga sprawdzi się ulubione spaghetti, wino i świece. Najpierw warto przygotować stół, rozstawić kieliszki i wino i zabrać się za gotowanie a na koniec kusząco się ubrać. Proponuje spaghetti ze szpinakiem i łososiem. Pięknie wygląda i super smakuje.

Składniki : opakowanie mrozonego szpinaku, serek topiony, łyzka śmietany 18%, 1 jajko, czosnek, makaron, kawałek łososia, pieprz cytrynowy, sól, ser wędzony, natka pietruszki, cytryna

Przygotowanie:

Do garna przekładamy szpinak i podgrzewamy aby się rozmroził, dodajemy przeciśnięty przez praskę 1-2 ząbki czosnku, gdy szpinak będzie jednolity dodajemy serek topiony i mieszamy aby się rozpuścił, następnie wbijamy surowe jajko i szybko mieszamy aby ładnie rozeszło się po całości. Gdy całość będzie miało gładką konsystencję dodajemy śmietanę, mieszamy i zdejmujemy z ognia. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem z opakowania, przekładamy do dużego garnka, zalewamy szpinakiem i mieszamy. Przekładamy porcje na głębokie talerze. Łososia kroimy na porcje odcinamy skórę. Doprawiamy solą oraz pieprzem cytrynowym, obsmażamy na patelni grillowej wkładamy do piekarnika na około 15 minut. Gdy będzie upieczony kładziemy po kawałku na każdej z porcji i posypujemy startym wędzonym serem oraz posiekaną natką pietruszki, na talerzu kładziemy również kawałek cytryny.

0 głosów
odpowiedź 1 grudnia 2016 przez użytkownika kotek45 (2,470)
  • pomyśl co lubi jeść najbardziej
  • lub co konkretnie lubi np. jeśli lubi karkówkę to znajdź jakiś ciekawy przepis na karkówkę, taki którego nie zna
  • Zaplanuj przystawkę(coś drobnego i lekkiego)
  • Pomyśl też o deserze. np czekoladowy pudding z truskawkami 
  • Zadbaj o estetyczne podanie dań

Podobne pytania

0 głosów
1 odpowiedź 285 wizyt
pytanie zadane 31 października 2015 w Kuchnia przez użytkownika Marta
+4 głosów
1 odpowiedź 23 wizyt
pytanie zadane 13 stycznia 2016 w Związki przez użytkownika Iza
+3 głosów
2 odpowiedzi 15 wizyt
pytanie zadane 4 stycznia 2016 w Odchudzanie i diety przez użytkownika Renata
+1 głos
2 odpowiedzi 19 wizyt
pytanie zadane 11 stycznia 2016 w Kuchnia przez użytkownika Weronika
0 głosów
1 odpowiedź 9 wizyt
pytanie zadane 11 stycznia 2016 w Kuchnia przez użytkownika Wioletta

...