Jak zrobić sos musztardowy?

0 głosów
7 wizyt
pytanie zadane 28 października 2015 w Kuchnia przez użytkownika Elwira
Czy znajdę tutaj może przepis kulinarny na sos musztardowy ? Do czego taki sos mogę dodać aby wzbogacić smakowo danie ?

1 odpowiedź

0 głosów
odpowiedź 14 kwietnia 2016 przez użytkownika Weronika (12,880)

Składniki : musztarda sarepska, miód, sok z cytryny, pieprz, szczypta soli.

Przygotowanie : proporcje uzależnione są od tego jaki smak chcemy bardziej wydobyć. Musztarda- ostry, miód –słodki, cytryna – kwaśmy. Ja zwykle daje nieco więcej musztardy niż miodu, a cytryną i pieprzem doprawiam do smaku, na koniec dosypuje odrobinę soli. Całość należy dokładnie pomieszać na gładką masę. Można rowneż wykorzystać musztardę rosyjską wówczas w sosie będą kolorowe ziarnka gorczycy. Sos świetnie sprawdza się w przypadku smażonych kąsków z kurczaka ,nuggetsów, pasuje również do mięs i kiełbas z grilla.

Podobne pytania

0 głosów
1 odpowiedź 9 wizyt
pytanie zadane 11 stycznia 2016 w Kuchnia przez użytkownika Wioletta
0 głosów
1 odpowiedź 3 wizyt
pytanie zadane 31 października 2015 w Kuchnia przez użytkownika Ula
0 głosów
1 odpowiedź 8 wizyt
pytanie zadane 28 października 2015 w Kuchnia przez użytkownika Diana
0 głosów
1 odpowiedź 15 wizyt
pytanie zadane 3 września 2015 w Kuchnia przez użytkownika Agata
0 głosów
1 odpowiedź 10 wizyt
pytanie zadane 31 sierpnia 2015 w Kuchnia przez użytkownika Iwona

...