Jak zrobić naleśniki?

0 głosów
19 wizyt
pytanie zadane 20 sierpnia 2015 w Kuchnia przez użytkownika Ula
Jak zrobić ciasto na naleśniki a potem je usmażyć ? Jak próbuję się za to zabrać to zawsze wychodzi mi z tego jakaś ciapa nie podobna do naleśników i wszystko mi się rozwala.

1 odpowiedź

0 głosów
odpowiedź 20 stycznia 2016 przez użytkownika Magda (6,120)

Proponuje bardzo prosty przepis na naleśniki.

Składniki: 2 szklanki mleka, 1 szklanka maki, 1 łyżka wody gazowanej, 1 łyżka oleju, 1 jajko, szczypta soli.

Przygotowanie : wszystkie składniki umieścić w misce i zmiksować lub utrzepać na gładkie ciasto. Jeśli wyjdzie zbyt rzadkie można dodać trochę mąki. Mocno rozgrzewamy patelnie i wylewamy po jednej porcji ciasta rozprowadzamy ruchem nadgarstka. Lekko poruszamy patelnią aby się nie przykleił, gdy wysmaży się z jednej strony odwracamy na druga. Usmażone naleśniki zdejmujemy z patelni i wylewamy kolejną porcje ciasta.

Jeśli chcemy przygotować naleśniki na słodko, można dodać do ciasta cukier zamiast soli.

Gdy naleśniki są gotowe nakładamy na nie farsz – słodki lub wytrawny, właściwie cokolwiek na co mamy ochotę. Możemy zwinąć je w rulon lub złożyć w kopertę.

Smacznego. cheeky

 

Podobne pytania

0 głosów
1 odpowiedź 6 wizyt
0 głosów
1 odpowiedź 27 wizyt
pytanie zadane 1 września 2015 w Kuchnia przez użytkownika Martyna
+2 głosów
2 odpowiedzi 11 wizyt
+1 głos
2 odpowiedzi 19 wizyt
pytanie zadane 11 stycznia 2016 w Kuchnia przez użytkownika Weronika
0 głosów
1 odpowiedź 9 wizyt
pytanie zadane 11 stycznia 2016 w Kuchnia przez użytkownika Wioletta

...