Jak znacie przepisy na omlet na słodko ?

+2 głosów
77 wizyt
pytanie zadane 20 sierpnia 2015 w Kuchnia przez użytkownika Kasia
Znacie jakieś ciekawe przepisy kulinarne na zrobienie omletu z jajek na słodko ? Myślałam żeby dodać tam owoce, ale zastanawiam się też czy dobrze będzie smakować z czekoladą lub z dodatkiem kakao.

2 odpowiedzi

0 głosów
odpowiedź 20 stycznia 2016 przez użytkownika Magda (6,120)

Nie każdy lubi śniadania na słodko. Jednak jest on wspaniałym pomysłem dla dzieci, które nie zawsze chcą zjeść „standardowe” śniadanie, w postaci kanapek czy jajecznicy. Jeśli odpowiednio dobierzemy składniki będzie kolorowy i ciekawy. A jeśli zaangażujemy nasze pociechy w ich przygotowanie to będzie dużo bardziej smakował i zastanie zjedzony. A poniżej mój pomysł na omlet na słodko.

Składniki :3 jajka, 3 łyżki mleka, 1,5 łyżki mąki, 1-2 łyżeczki cukru, 1 łyżeczka masła, cukier puder (do posypania), owoce ( może być dżem, konfitura, zmiksowane owoce lub po prostu pokrojone w kawałki – te ulubione)

Przygotowanie : do miseczki wbijamy jajka, dodajemy mleko, mąkę oraz cukier. Następnie należy bo ubić, ze względu na sypkie składniki lepiej użyć miksera lub blendera niż zwyklej trzepaczki lub widelca. Na patelnie ( nie większej niż 18 cm) rozpuszczamy masło, lekko klarujemy, po czym wylewamy masę. Poruszając patelnią smażymy omlet. Gdy jest dość mocno ścięty, jednak na wierzchu pozostaje mocno wilgotny delikatnie przewracamy za pomocą łopatek (sprawdzają się takie giętkie, gumowo-plastikowe). Gdy będzie dobrze ścięty z obu stron- lecz nadal puszysty zdejmujemy na talerz. Na połowie omletu układamy wybrane owoce bądź dżem czy konfiturę. Składamy na pół, posypujemy cukrem pudrem.

Smacznego. smiley

0 głosów
odpowiedź 29 listopada 2016 przez użytkownika potterhead (2,490)
Do miski dodaj jajko, odrobinę mleka i mąki, szczyptę soli oraz łyżeczkę cukru. Wymieszaj wszystko trzepaczką.

Na patelnie daj trochę margaryny lub masła. Kiedy się rozpuści, wylej ciasto na patelnię, Smaż z dwóch stron

Gotowy omlet można posypać cukrem pudrem, dodać owoców, dżem, powidła, owoce.

Podobne pytania

0 głosów
1 odpowiedź 28 wizyt
pytanie zadane 20 sierpnia 2015 w Kuchnia przez użytkownika Anna
0 głosów
1 odpowiedź 21 wizyt
pytanie zadane 20 sierpnia 2015 w Kuchnia przez użytkownika Iga
+2 głosów
2 odpowiedzi 32 wizyt
+14 głosów
14 odpowiedzi 102 wizyt
pytanie zadane 4 stycznia 2016 w Kuchnia przez użytkownika Michalina
0 głosów
1 odpowiedź 28 wizyt
pytanie zadane 26 października 2015 w Kuchnia przez użytkownika Wanda
asd

...