Jak zrobić sałatka śledziowa z ziemniakami?

0 głosów
23 wizyt
pytanie zadane 3 września 2015 w Kuchnia przez użytkownika Ona
Do śledzi doskonale pasują ziemniaki - chciałabym zrobić z nich sałatkę. Nie wiem czy wystarczy to wymieszać z majonezem czy warto by było coś jeszcze do niej dodać jak sądzicie ? Poratuje ktoś przepisem ?

1 odpowiedź

0 głosów
odpowiedź 7 marca 2016 przez użytkownika Magda (6,120)

Składniki : 4-5 filetów śledziowych ala matias, ½ kg ziemniaków, jedno jabłko, 6-7 średnich korniszonów, ½ szklanki jogurtu naturalnego, ½ szklanki śmietany, pietruszka, ½ cytryny, ½ cebuli, sól oraz pieprz.

Przygotowanie : ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie. Filety ryby moczymy w mleku lub wodzie, aby odpowiednio zmiękły i kroimy na dwucentymetrowe paski. Cebulę, jabłko, korniszony oraz ziemnaki kroimy w kosteczkę. Wszystko umieszamy w misce, dodajemy jogurt, śmietanę, jak również sok z ½ cytryny. Delikatnie doprawiamy solą, gdyż już śledzie są słone, oraz pieprzem do smaku. Zielona pietruszkę drobno siekamy i dodajemy do sałatki. Mieszamy, podajemy z chlebem.

Podobne pytania

0 głosów
1 odpowiedź 21 wizyt
pytanie zadane 25 sierpnia 2015 w Kuchnia przez użytkownika Marysia
0 głosów
2 odpowiedzi 48 wizyt
pytanie zadane 1 września 2015 w Kuchnia przez użytkownika Natalia
+2 głosów
2 odpowiedzi 31 wizyt
pytanie zadane 25 sierpnia 2015 w Kuchnia przez użytkownika Julia
0 głosów
1 odpowiedź 17 wizyt
pytanie zadane 28 października 2015 w Kuchnia przez użytkownika Judyta
0 głosów
1 odpowiedź 17 wizyt
pytanie zadane 28 października 2015 w Kuchnia przez użytkownika Ilona
asd

...